jeudi 23 janvier 2014

Un atelier de création de pochettes

Mais que font-elles entre deux mardis:


Christiane

Une jeannette pour très petites mains
délicatement brodée en point de croix.


Nicole


Un mètre ruban devenu petit bijou

Cathy

Peut être fera -t-il assez froid pour réchauffer mains et pieds.


Nicole

Une boite gigogne: 4 petits triangles dans 1 plus grand


Simone

Des maniques faites avec la technique de patch découverte durant
la journée du repas de fin d'année à l'atelier.


Claude brode ....

Nicole

Une autre boite genre "pagode"



Quelques vues de l'atelier pochettes qui nous a enthousiasmées: de la préparation
à la présentation.
Quelques heures suffisent.











Nous avons eu le temps de "tea timer", avec un magnifique Kouglof , de tuiles aux amandes
de la croquante, des délices de l'écureuil.



A mardi prochain !!!
Marie Hélène

mardi 14 janvier 2014

Un super mardi ....

nous sommes à nouveau nombreuses autour de la table
C'est animé et chaleureux
Beaucoup de créations





Nicole



Véro

Anna








Christiane


Ouvrages en cours cet après midi:




Catherine brode, Chantal coud et Maryline termine son boutis .....

Nous sommes toutes très gourmandes , aujourd'hui encore de bons gâteaux au "tea time"

Recette du pain d'épices:
250 gr de miel
250 gr de farine
100 gr de sucre , moi j'en ai mis que 50 gr
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à café de :
anis vert
muscade râpée
cannelle en poudre
gingembre
ou de mélange 4 épices , ce que j'ai fait
2 oeufs
10cl de lait

faites chauffer le miel dans une casserole,puis versez le bien chaud
dans un saladier sur la farine mélangée à la levure et aux 2 sucres,plus les épices.
remuez avec une cuillère en bois;incorporez petit à petit 2 oeufs,
puis un peu de lait tiède.
Préchauffez le four à 160 (th 5/6)
Cuire dans un moule beurré et fariné pendant 1H 15 max.

voici la recette du kougelhopf

200gr de lait
650gr de farine
120gr de beurre mou
120gr de sucre en poudre
42gr de levure de boulangerie fraiche
2 oeufs
1c à soupe de sel 120gr de raisins blonds trempés dans 10gr rhum
1 dizaine d'amandes entières émondées

Mettre le lait tiède, la levure et mélanger puis rajouter le beurre pommade et le sucre. pétrir dans un robot ou à la main en rajoutant la farine et le sel 3MN, et rajouter les raisins égoutés.

laisser reposer la pâte pendant 45MN, elle doit avoir doubler de volume. La faire retomber puis la mettre dans 2 moules à Kougelhopf beurrés, en disposant 1 amande au fond à chaque rainure, laisser à nouveau lever la pâte 50MN dans un endroit tiède ou dans le four à 40°
Quant la pâte est bien levée, augmenter le four à 180° ET CUIRE ENVIRON 45mn

Bonne dégustation

lundi 13 janvier 2014

Quelques ouvrages en cours ....

Des ouvrages en cours de réalisations ,voyez donc:




De petites mains expertes .....


Des ouvrages terminés:

belles broderies de Anna 



Un calendrier pour ne rien oublier !!

Véro

De grosses bises à Véro pour son anniversaire  et à demain ....

lundi 6 janvier 2014

BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2014

Le temps est venu de vous présenter tous nos meilleurs voeux pour 2014.
 De belles créations,de riches rencontres,
et le plaisir de se retrouver chaque semaine.

Quelques cadeaux réalisés pour Noël:
Alizée la sorcière

et sa grande soeur


un porte cake


un centre de table
pochette pour courrier en attente
(super idée de Chantal)

A demain......les petites mains !!!

bises claudie